五谷只是谷吗?
五谷不只是谷。 五谷是指中国传统农业文化中的五种主要粮食作物,它们分别是: 1.稻谷:主要生长在水田中,是中国南方地区主要的粮食作物。
五谷即粟、豆 、麻、麦、稻。 古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。
**“五谷”之说逐渐形成的习俗,是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍指玉米,也包括黄米,稷指粟,菽指豆类。
中国传统文化中,涉及五谷的传说有很多,角度各异,有讲五谷由来的,有讲珍惜粮食的,还有讲五谷治病的……其中,名气最大的传说当属炎帝神农氏与五谷的故事。
我国古代的“五谷”、“六畜”经常听到,分别是什么?
**五谷 五谷指五种经济作物,也就是我们所说的粮食,在中国古代对于粮食的说法有很多,他们把粮食进行了细分,在春秋时期曾经称百谷,而这个百的意思就是多的意思。在时代的慢慢发展中,人们渐渐对粮食的名称进行了统计分类,也就是把百谷变成了五谷,最后成为了上述5种经济作物名称。
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指:**黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。**稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。
很明显,稻、黍、稷、麦、菽、麻就是当时的主要作物。所谓五谷,就是指这些作物,或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发展,五谷的概念在不断演变着,现在所谓五谷,实际只是粮食作物的总名称,或者泛指粮食作物罢了。
”五谷“是指五种粮食:稻、黍、稷、麦、菽。
“五谷”所指的五种谷物。古代有多种不同说法,最主要的有两种:1)一种指:稻,黍,稷,麦,菽;2)另一种指:麻,黍,稷,麦,菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。
《吕氏春秋·十二纪》中说到的作物,也是这六种。很明显,稻、黍、稷、麦、菽、麻就是当时的主要作物。所谓五谷,就是指这些作物,或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发展,五谷的概念在不断演变着,现在所谓五谷,实际只是粮食作物的总名称,或者泛指粮食作物罢了。
五谷由哪些粮食组成?
五谷是指:粟、豆、麻、麦、稻,但随着社会经济和农业生产的发展,五谷的概念在不断演变,现在所谓五谷,实际只是粮食作物的总名称,或者泛指粮食作物罢了。
五谷粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期,《论语·微子》:“四体不勤,五谷不分”。
五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。
“五谷”即是古代所指的五种谷物。比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面,只有“百谷”,没有说“五谷”的。
五谷是哪五谷?
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。**稻:稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物,中国南方为主要产稻区,北方各省均有栽种。种下主要分为2亚种,籼稻与粳稻。亚种下包括栽培品种极多。
五谷主要是指,稷、黍shǔ、麦、菽shū、麻。稷,是指小米(去了壳的谷子的籽),又叫谷子、高粱、不黏的黍三种叫法。古代把稷作为百谷之长,所以帝王信奉谷物之神,也因此把天下称为江山社稷。
汉代粮食作物主要有黍、粟、麦、菽、稻,并称“五谷”。
五行指的是木、火、土、金、水。指古人把宇宙万物划分为五种性质的事物。五谷指的是稻、黍、稷、麦、豆五种粮食。
五谷、五味、五色、五金、五经、五内、五伦、五内、五香、五行、五音是
五谷:稻、黍、稷、麦、菽。五味:酸、甜、苦、辣、咸五种。五色:指青、黄、赤(红)、白、黑五色,即黑白加三原色。五金:金、银、铜、铁、锡五种金属。五经:《诗》《书》《易》《礼》《春秋》。五内:心、肺、肝、脾、肾。五伦:君臣、父子、兄弟、夫妇、朋友五种人伦关系 。
很明显,稻、黍、稷、麦、菽、麻就是当时的主要作物。所谓五谷,就是指这些作物,或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发展,五谷的概念在不断演变着,现在所谓五谷,实际只是粮食作物的总名称,或者泛指粮食作物罢了。粮食作物的统称。
不如直接起名就叫做五谷杂粮,来的直接,还说明一切,而且不难听,比较不错。希望可以帮到你 《稻香斋》怎么样 五谷飘香吧!
但是,又有些其他的说法。比如,《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有三十三种,豆类有十四种,总共四十七种之多。五谷文化:五谷文化举足轻重,可谓人类文明之起源。
五谷丰登指的是哪五谷?
五谷丰登的五谷是指:稻、黍、稷、麦、豆。
五谷指的是五种谷物。古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。这两种说法的不同之处在于,前者有稻无麻,而后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。
五谷文化可谓人类文明之起源。“谷”原来是指有壳的粮食;像稻、稷(即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。
谷物文化:
谷类主要是指植物的种子。它包括稻米、小麦、大豆等及其他杂粮,比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。谷物通过加工为主食。它主要给人类提供的是50%~80%的热能、40%~70%的蛋白质、60%以上的维生素B1。谷类可因种类、品种、产地、生长条件和加工方法的不同,其营养素的含量有很大的差别。
谷类作为中国人的传统饮食,几千年来一直是老百姓餐桌上不可缺少的食物之一,在我国的膳食中占有重要的地位,被当作传统的主食。《论语·乡党》:“肉虽多,不使胜食气。”这是孔子作为周代贵族时,按照贵族的生活习惯主食(谷物)应占有最大比例。
一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。
五谷文化举足轻重,可谓人类文明之起源。据权威资料显示,人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹,说明五谷孕育了人类十多万年。人类将野生杂草培育成五谷杂粮,这不能不说是人类史上的一个壮举,五谷孕育了人类文明。同时告诉世人,人类与五谷的不解情缘。五谷粮食画是五谷文化的最高艺术体现,是五谷文化的艺术写照。