煮好马蹄怎么去皮小窍门?
、首先我们要准备适量的马蹄,然后加清水以及适量食盐,给它清洗一下,将马蹄表面的杂质给它清洗干净。
荸荠剥皮的技巧如下：**先把马蹄两面的蒂切掉。再用小刀像削苹果一样，手压着刀口，把马蹄皮削下来，再把两面蒂旁边没去掉的皮修整干净，当中挖一下，一个洁白的马蹄去皮就去好了。**把马蹄放入盘中，再放入蒸锅中，大火蒸15分钟。时间到时夹出，把马蹄放入冷水中，利用热脏冷缩的道理。
荸荠要用盐水泡。 马蹄皮肉上具有细菌和寄生虫,用盐水浸泡可以有效的起到杀菌消毒的作用。食盐有消毒杀菌的作用,但并不意味着食盐能杀死寄生虫。
**荸荠可以泡盐水以后去皮 荸荠用盐水泡制以后再去除外皮也会特别的轻松，具体方法是把荸荠洗净，再用开水冲一些食用盐，调匀把洗好的荸荠放入到盐水中，浸泡三四个小时，再取出用小刀去皮，也感觉特别的轻松，另外如果家里有大量的荸荠需要去皮，也可以使用专业的荸荠去皮机。
荸荠快速去皮三种方法
**盐水浸泡：将荸荠洗净煮熟之后，放在盐水中浸泡一段时间，再用冷水冲洗干净后，即可快速剥皮。**小刀去皮：先用刀切除顶部和底端部分，然后再去皮。
荸荠怎么剥皮 方法一：用刀削 材料：荸荠、水果刀。做法：**用清水将荸荠冲洗干净。**掰断荸荠上生长的嫩芽。**拿水果刀将荸荠上面一层和下面一层削掉一些。**再用刀将全部外皮削掉。**在清水下冲洗一遍。方法二：煮熟后剥皮 材料：荸荠、水果刀。做法：**荸荠放入清水中洗净。
荸荠剥皮的方法是: **先将马蹄放在一个大盆中,接着加入足量的清水,清水最好能够没过马蹄,然后加入适量的食用盐和小苏打。
泡盐水去皮 新鲜的荸荠洗净后,泡在温热的浓盐水中泡上半个小时,保证盐水有一定的咸度即可。
步骤/方式1 马蹄最好挑大个的,就是好削 步骤/方式2 头尾去皮,再撬掉顽固份子 步骤/方式3 再沿着圈去皮 步骤/方式4 削好皮了 步骤/方式1 马蹄最好挑大个的。
荸荠该怎么剥皮?
荸荠剥皮相对简单，具体步骤如下：**荸荠去皮之前先准备一个容器，将荸荠放进去。**然后往碗里面在荸荠上面撒入一些食用盐。食盐具有杀菌消毒的作用。**再往容器里倒入一些热水浸泡10分钟。**浸泡好了之后，再放在砧板上用削皮器去削荸荠相对就会简单很多。
比较省事的荸荠去皮方法：直接去皮、用去皮器、煮熟去皮、用碱溶液去皮。**直接去皮 给荸荠去皮，先不要掰掉上面的芽，用食指和拇指捏着有芽的一头和底部，用小刀像削苹果皮一样削去旁边的一圈皮，再将芽和底部用小刀撬掉，这样削皮方便快捷而且不伤手。
荸荠剥皮的方法是: **先将马蹄放在一个大盆中,接着加入足量的清水,清水最好能够没过马蹄,然后加入适量的食用盐和小苏打。
荸荠剥皮方法如下：**泡盐水去皮：将荸荠清洗干净后，用浓盐水浸泡半个钟头，盐水要保持一定的咸味。利用浓盐水的渗透压，将荸荠中的水分排出，荸荠的含水量降低，表面就会变得松软，然后用刀子或者刮皮机把荸荠皮刮下来即可。一个荸荠一般需要半分钟就可以处理完毕，速度还是比较快的。
马蹄如何剥皮?
我们先要准备一盆清水,将买回来的马蹄放进去,清洗干净,我们在准备清水的时候可以在里面加入1勺食盐,稍微的浸泡一段时间,1个小时左右。
**泡盐水去皮 将荸荠清洗干净后，用浓盐水浸泡半个钟头，盐水要保持一定的咸味。利用浓盐水的渗透压，将荸荠中的水分排出，荸荠的含水量降低，表面就会变得松软，然后用刀子或者刮皮机把荸荠皮刮下来即可。一个荸荠一般需要半分钟就可以处理完毕，速度还是比较快的。
荸荠剥皮方法如下：**荸荠在购买回家以后最好不要直接用刀去削皮，可以先把它洗净以后放在盐水中浸泡，浸泡时间大约是2-3小时，在盐水作用下，荸荠的外皮会出现松散，等它泡好以后取出再用手剥皮时就会感觉轻松很多而且会剥得特别干净。
新鲜的马蹄怎么去皮 ,去除马蹄的皮,可以用小刀刮皮。 如果用小刀去皮的话,应该先切掉两面的皮,然后再去皮。
荸荠快速去皮三种方法
给荸养去皮最简单的方法
从市场上面买回来的荸养，一定要用水清洗干净。因为它表面是有很多泥土的，如果不清洗直接削皮的话，很容易污染它里面的果肉，所以最好洗干净。用清水洗干净之后还要加入食用盐泡几分钟，把它表面的细菌给清除干净。食用盐有杀菌消毒的作用，所以清洗干净之后不会那么容易吃到细菌。
洗干净之后就可以给它去皮了。平常给荸养去皮的时候，是不是直接用刀切呢？但是这样的话不方便又容易弄伤手，其实还有一个特别简便的方法。可以把荸莽的头部和尾部先去掉，去掉的时候一定要把它的嫩芽部分和残留的根部也一并地清理掉。不需要用到刀子来削，我们找来家里面的削皮器，直接从中间削一圈就可以啦。用这种方法可以最大程度地保留果肉，而且速度也比较快，削出来的荸养也比较美观。
虽然荸莽吃起来口感比较清甜，但是它里边可能含有姜片虫，所以最好是拿来煲糖水喝，用高温煮过的荸养吃起来才会更安全。如果要把它煲成糖水的话，其实也是很方便的，只需要找来一个砂锅，然后把削好的荸养切成小块再放进去，再放上冰糖和红枣之类的就可以啦。大概煲个十五分钟左右，荸养糖水就差不多可以喝啦。可以根据自己的喜好拿来煲汤或者煲糖水，如果不想喝糖水的话，也可以放一些排骨或者其他肉类进去一起煲都是很不错的。
荸荠快速去皮三种方法，具体如下：
1、泡盐水去皮
将荸荠清洗干净后，用浓盐水浸泡半个钟头，盐水要保持一定的咸味。利用浓盐水的渗透压，将荸荠中的水分排出，荸荠的含水量降低，表面就会变得松软，然后用刀子或者刮皮机把荸荠皮刮下来即可。一个荸荠一般需要半分钟就可以处理完毕，速度还是比较快的。这个方法既能为荸荠消毒杀菌，又可以让荸荠吃起来更安全。
2、晾晒法去皮
刚买或刚挖的鲜荸荠切勿急于食用，清洗后放在阳光下晾晒，隔一段时间再将荸荠翻转，确保荸荠的各个部位都可以晒太阳。等到荸荠完全枯萎，此时用手撕下荸荠的外皮，轻轻一扯，就能扯下一大片。当然也有一些荸荠皮和果肉会粘在一起，不过不会太多，用手去刮就行。
3、蒸馏法去皮
荸荠清洗干净后，放入蒸笼内蒸20到30钟，利用高温将荸荠与果肉间的粘合剂打破。在蒸馏的过程中，荸荠皮与肉会逐渐自然地分开，待到不烫手时，再用手轻轻一扯，便可轻易将其撕开。不会残留荸荠皮，既清洁又快速。这个方法可以在10到15秒内完成一个荸荠，高温不但可以杀菌消毒。
