粽叶是农村什么植物的叶子?粽叶是干的好，还是湿的好呢?
6月7日是端午节,村民开始上山采摘粽叶了,把粽子弄成一捆捆漂漂亮亮的扎起来挂好放着,等待备用。每年端午节和春节我家里都会包粽子。
现在在很多南方的农村地区，箬叶虽然说是比较常见的，但是都生长在外面，所以每个人都可以进行采摘，因此我们并不是什么时候想采都可以采得到的。所以说，很多人如果有条件的话，也都喜欢自己在家里种植一些箬叶 。
**种类不同：箬叶属于竹属植物；芦苇叶普遍生长于北方，属于禾草类植物。**外观不同：箬叶和芦苇叶相比，箬叶的叶子明显要比芦苇叶宽大很多。**用法不同：箬叶宽容易上手，适合包粽新手；芦苇叶窄，适合老手。**采摘时间不同：芦苇叶一般在4至5月份采摘，而箬叶的采摘时间更长。
粽叶一般在秋季采摘，粽叶的最佳采摘季节一般是在每年的7至10月份左右，一般就是在端午节的前十多天进行采摘。采摘以后正好可以用来包粽子，粽叶采回来后需用水刷洗干净，然后放在流动的清水下漂着放好，这样，到了需要的时候就可以拿来包粽子了。
可以在青口村、全备村采到箬叶。箬叶是禾本科、竹亚科、箬竹属植物箬竹的叶子，是一种常见的植物材料，常用于制作竹编和手工艺品。
粽叶一些生长在陆地(箬叶),一些生长在水里(苇叶)在我国南方大部分一直用箬叶包粽子,就是利用其特殊的竹香味和防腐作用。
还是蒸熟的
裹蒸粽馅料丰富,有米、有烧鸭、还有香菇、虾米、绿豆仁、栗子等,并用荷叶和竹叶包裹馅料,光是一个裹蒸粽,就足足可以让好几个人吃得又饱又撑。
夏日采摘最佳。这时节的箬叶，叶身非常饱满、健壮，色泽最为均匀、亮丽。箬叶可现采现用，也可大批量采摘，晾干后扎成把，挂在屋檐下，随用随取。
由于各个产地的箬叶因生长环境的不同，品质也有较大差异。五芳斋公司对粽子生产原料的要求一向十分苛刻，在箬叶的选择上更是有严格的标准。比如，箬叶必须是当年生且在夏至后立秋前采摘的“伏箬”，鲜叶的宽度要达到9公分以上，长度达40公分以上，含水量也有明确规定。
箬竹的种植时间一般选择在冬季和早春，即11-2月份之间。箬竹的种植密度一般是每公顷2500株左右，株行距2米×2米，立地条件好的厚朴密度稍疏。若是厚朴和箬竹株间混交造林，则箬竹每亩167至222丛，株行距2米×2米或2米×1.5米。
广西那边用这个包粽子的这个植物叫什么?
增强... ■特点和功效:具有粽子风味,有较强的抗免氧化、抗菌、抑菌等作用,是一种天然的功能食品添加剂和保健品新原料。
粽叶品种繁多,一般以箸叶(zhùyè)、箬叶(ruòyè)、芦苇叶制成,是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箸叶、箬叶为主,北方以苇叶为主。
汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些。包粽子的做法：**将黑糯米洗净。
**箬竹叶 南方区域，包粽子一般用箬竹叶，有三角形或者是椭圆形，叶子比较宽，很适合包粽子用，不过，千万不要买到返青的叶子，影响口感。**芭蕉叶 芭蕉叶的叶片和芦苇叶刚好相反，它的叶片比较大，适合包大点的粽子。
准备材料: 板栗:晒干了的板栗,剥好。 去皮绿豆:提前一个晚上泡好,滤掉水后拌上盐、花生油,少许小苏打。 糯米:大概提前一个多小时洗好,泡上。
```有很多中包粽子的方法`` 也有很多种不同的陷 端午节教你自制简易三角粽 制作材料:糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。 准备工作: 1。
包粽子用的是什么叶子
上海等地的人们，会在每年夏季从安徽黄山采集箬叶，这种叶子带有特殊的清香，被俗称为“徽州伏箬”。5. 总体来看，南方人在包粽子时最常使用的叶子是箬竹叶，也称作棕叶，它来源于植物箬竹。而北方则更多使用芦苇叶。
老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶,用在包粽子上就被称为粽叶。广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。
方法一:用猪油包住粽子再塞到竹子里,这样又香又不会粘竹子。方法二:粽子蒸熟后,用冷水稍微浸一下再取就不会粘了。
上海周围的地方大多是从从安徽黄山采下的箬叶，这种叶子含有一种很特殊的香味，俗称“徽州伏箬”。一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些。看过棕叶的简单介绍之后，大家是不是好奇为什么会用上面几种叶子包粽子呢?
箬叶，为禾本科、竹亚科、箬竹属植物叶。别称:铁树木、一叶兰。
为什么粽子是用粽叶包的?有什么讲究吗?
粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。 汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。
您好找些诗句给你,词就不贴了:蝴蝶飞【唐】李贺杨花扑帐春云热,龟甲屏风醉眼缬。 东家蝴蝶西家飞,白骑少年今日归。 蝴蝶【唐】齐己何处背繁红,迷芳到槛重。
箬叶和芦苇叶的味道是不同的，都有香味。 其中箬叶有淡淡的竹叶香，而芦苇叶有芦苇的清香，具体哪种香要根据自己的喜好选择。箬叶和芦苇叶的区别体现在四个方面。**种类不同：箬叶和芦苇叶的种类不同。箬叶是竹属的植物叶子，而芦苇是水生或者是湿生的高大禾草，种类上是完全不同的。
**湖北粽叶分两种,一是苇叶(芦苇,又称苇子,多年生草本植物,生在浅水里。茎中空,可造纸、编席等。
粽叶什么时候采摘最好，一年四季都能采摘吗
提前半个月开始采摘粽叶，回来后清洗晾晒，晒干的粽叶保存时间长。
采摘粽叶很有讲究，它需要徒手采摘，嫩绿色的新叶不宜采，一般选择深绿色的宽大厚实的叶片，它纤维坚韧，既能包裹足够多的糯米，不易破损，还能增加粽子的鲜香味道。
采到的粽叶要一叶紧贴一叶，整整齐齐叠在一起，将粽叶一片片整理清洗干净，再用细绳扎成一捆捆，然后分别拿回家放在室内晾干收藏，待端午节时包粽子用。
栽培技术：一、适宜条件。粽叶长期生长在林间、山岩中，特性是喜阴湿、耐寒、耐肥，怕烈日直晒，海拔3000米以下的环境都适宜生长。
二、品种选择。良种粽叶的标准是叶子宽而长，一般以宽10厘米、长40厘米为宜，小于此标准的叶子不宜发展种植。被选做良种粽叶有两大类，一类是深纯绿色，无斑纹、叶质厚、叶柄较长，可反复使用；
另一类是花粽叶，叶色嫩绿并夹带长有各种美丽图案的白色斑纹，有一种特殊的美味。近年来许多园艺家把这类花粽叶搬进了花盆和花台美化环境。
粽叶一般在秋季采摘，粽叶的最佳采摘季节一般是在每年的7至10月份左右，一般就是在端午节的前十多天进行采摘。采摘以后正好可以用来包粽子，粽叶采回来后需用水刷洗干净，然后放在流动的清水下漂着放好，这样，到了需要的时候就可以拿来包粽子了。粽叶的上市季节通常在每年的7-10月份，粽叶即箬叶，主产于浙江、安徽、江西等地，种植箬叶，一般10月至次年4月都可种植，喜阴耐水，当年就可收获，大约5-8年就可以进入丰产期。粽叶采摘时间粽叶一般在秋季采摘，粽叶的最佳采摘季节一般是在每年的7至10月份左右，一般就是在端午节的前十多天进行采摘，采摘以后正好可以用来包粽子。粽叶采收方法粽叶的采收时间不可在中午高温进行，而应当选择早上露水干后或者下午起水雾前进行。注意在采收粽叶的时候，不可直接用手撕扯硬拽，最好用剪刀剪下，以防伤损植株。粽叶采摘后处理粽叶采回来后需用水刷洗干净，然后放在流动的清水下漂着放好，这样到了需要的时候就可以拿来包粽子了。另外，粽叶下锅前，要加些食盐、食用碱，食盐可以叶子有韧性，让粽叶快速煮软，食用碱能软化粽叶，并且粽叶不容易发黄。
