包粽子的叶子叫什么
包粽子的叶子通常称为"粽叶"或"草叶"。粽叶是用一种名为"艾草"的植物叶子制成的，这种植物也被称为"苦艾"、"艾蒿"或"青蒿"。艾草叶子呈长条形，颜色为深绿色，有着浓烈的香味和苦味。在制作粽子的过程中，粽叶需要先洗净，晾干后再用开水焯一下，这样可以除去苦味，让叶子变得柔软易于包裹。
粽子叶不是竹叶，粽子叶有很多种，常见的粽子叶指的是箬竹叶，这种叶子是竹叶，但是在北方地区人们一般会用芦苇的叶子作为粽子叶，可以说箬竹叶子是粽子叶，但是不能认为粽子叶是竹叶。
包粽子的叶子叫苇叶。是芦苇的叶子。他带着一股清香。我们包的粽子就是为了吃他那个走到米里的味道。同样的竹叶包出来的粽子就没尾叶包出来的粽子香。
广东最喜欢用柊叶，箬叶这二种叶子来包粽子。柊叶在我国只有海南，广东。广西，云南特有。而广东最出名的肇庆裹蒸粽用的粽叶就是用柊叶来包的。因这柊的粤语发声和粽很相近，所以一般我们这边就会叫粽叶，其实就是柊叶这植物。
市面上卖的粽叶一般是指的象草科植物-茭白叶。原因:茭白是一种常见的绿色蔬菜,茭白叶是其茎的肥厚部分,茭白叶味道清香、嫩滑,质地柔软。
**广东南方粽子叶是植物箬竹的叶子，也叫做箬叶。**箬竹是禾本科、竹亚科、箬竹属的植物，也叫做铁树木、一叶兰，竿高约0.75-2米左右，直径约4-7.5毫米左右，叶鞘紧密抱竿，有纵肋，背面无毛或被微毛，叶片形状为宽披针形或长圆状披针形，叶缘生有细锯齿，圆锥花序。
包粽子用的是什么叶子
广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。
万宁粽子叶是一种用于包裹粽子的传统材料,产自海南省万宁市。这种粽子叶是由当地特有的野生植物——万年青(学名:Cycas panzhihuaensis)的叶子制成的。
不一定非得是竹叶。 不同地区的人们都根据当地植物条件,用不同的阔叶植物包粽子。
箬竹叶，箬竹的叶子。禾本科、箬竹属植物，竿高可达2米，最大直径7.5毫米；一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，小枝2-4叶；叶鞘紧密抱竿，无叶耳。
粽子叶是什么叶?
粽子的叶:竹叶(竹树叶)、芦兜叶(芦苇叶)、莲叶(莲藕叶)春秋时期:用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。
答案是草箩。草箩又称为“青箩”，是一种常见的草本植物，茎和叶子的颜色都呈现浅绿色，常被用于包裹粽子等食品。而且，草箩的纤维柔韧，易于操作，所以成为了广东一种特色的包粽子叶子。
正宗的粽叶是用艾草叶包裹的。粽子是一个有着悠久历史的中国传统美食,是端午节(农历五月初五)的一个重要食品。
箬叶竹 箬叶竹别名:箬竹、粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹 ,其秆高1-3cm,径0.5-1cm,节间长10-15cm,幼时无毛或被小刺毛,节下被淡褐色毯毛状毛环;节较平。
粽子叶的学名叫什么,是什么植物的叶子
粽子叶的学名是箬叶竹，是禾本科、箬竹属植物。竿直立，高0.84-1米，基部直径3.5-8毫米；节间长（8）10-55厘米。
阳江包粽子的叶子是什么? 馅里面包肉的叶子叫做假蒌,若是外面那层叶子是竹子叶或者是粽叶。
一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些。 看过棕叶的简单介绍之后，大家是不是好奇为什么会用上面几种叶子包粽子呢？其实了解了粽叶的要求之后，这个问题就很好回答了。
菠萝叶是“桲椤叶”的谐音,指的是桲椤(pó luó)树的叶子。
粽子叶的学名叫什么,是什么植物的叶子?
箬叶竹箬叶竹别名:箬竹、粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹,其秆高1-3cm,径0.5-1cm,节间长10-15cm,幼时无毛或被小刺毛,节下被淡褐色毯毛状毛环。
草箩是一种常见的草本植物，其茎和叶子呈浅绿色，色彩清新。这种叶子的特点在于它的纤维柔韧，易于人们灵巧地包出各种形状的粽子，成为了广东粽子制作的一大特色。
包粽子的叶子称为粽叶,使用的叶子其实并不统一,不过主要有两种,一种是芦苇叶、一种是竹叶,可能在一些其他的地方还会使用其他的植物。
包粽子的叶子一般为箸叶、箬叶、芦苇叶,南方一般以箸叶、箬叶为主,北方以芦苇叶子为主。除此之外,还有桂竹叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳、月桃叶、芭蕉叶等。
**荷叶 荷叶是生活中很常见的一种水生植物，它也能够用来包粽子，荷叶叶子呈圆形，叶片较大，用荷叶包粽子十分快速简单，荷叶的用处非常大，具有清热解毒的的功效，用荷叶包的粽子煮熟之后会有淡淡的荷叶清香。
包粽子的叶子被统称为“粽叶”,它是包粽子的主要原材料,且种类有很多。
粽叶是什么植物
粽子叶是芦苇制成植物的叶子。
粽子叶是用来包粽子的叶子。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。
粽叶不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制斗笠、工艺品等。
包粽子是端午节的一种传统风俗，首先要准备好粽子叶，用在包粽子上就被称为粽叶。其次则是准备粽子里面的馅料，将馅料置于粽叶中，再用线包起来，粽子则包好了。
正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧。包出的粽子有一种粽叶的香味而不是其他的怪味；如果煮完粽子之后，水是淡黄色，那说明这粽叶没问题，否则，那粽子还是不要吃了。
粽叶是禾本科、箬竹属植物。
粽叶的学名是箬竹，竿高可达2米，最大直径7.5毫米；一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，小枝2-4叶；叶鞘紧密抱竿，无叶耳；叶截形；叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色，密被贴伏的短柔毛或无毛，叶缘生有细锯齿。未成熟者圆锥花序，小穗绿色带紫，花药黄色；子房和鳞被未见。4-5月笋期，6-7月开花。
分布于浙江西天目山、衢县和湖南零陵阳明山。生于山坡路旁。海拔300-1400米。该种是Wm. Munro取自中国出口的茶叶篓子中的竹叶而定名发表的，该种叶片大型，多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品，亦可包裹粽子。
箬竹的作用
箬竹生长快，叶大、产量高，资源丰富，用途广泛，其秆可用作竹筷、毛笔秆、扫帚柄等，其叶可用作食品包装物（叶片大型，多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品，亦可包裹粽子）、茶叶、斗笠、船篷衬垫等，还可用来加工制造箬竹酒、饲料、造纸及提取多糖等；其笋可作蔬菜（笋干）或制罐头；其植株可作园林绿化。箬竹除大量野生外，已进入人工丰产栽培。
