请问，什么是乌米饭啊?求解?
你说的乌米饭应该就是三月清明节的一种风俗小食。
米饭树的原名叫南烛,还有其他名字,比如乌饭树、乌饭叶等等,好像都跟饭有关系的名字。这乌饭树可能很多人没听过,但是一定很多人见过啦。
大乌饭是一道传统的中国湖南菜,也称为乌饭。它是由黑豆和糯米制作而成的一种米饭菜肴。大乌饭的制作方法是将黑豆研磨成黑豆粉后和糯米混合,然后蒸熟。
乌饭子，又称乌饭果、米饭果等，其药用价值在《滇南本草》中有详细记载。该植物来源于杜鹃花科的乌鸦果，其果实富含多种化学成分，如乌饭子鞣质、乌索酸、荭草素等。果实中含有醣类、游离酸（如林檎酸和少量枸橼酸、酒石酸），而叶部分则含有槲皮素及酚甙类。
乌饭子。根据查询耕种帮种植网官网显示，乌饭子是一种常绿灌木，乌饭子通常高2米，有许多树枝和薄薄的革质叶子。形状为椭圆、乌饭子在夏季开花，在秋季成熟。果实看起来像蓝莓，味道类似于蓝莓。
我国大部分地区均... 多分布于我国南方地区,因人们有每年阴历三月初三用其叶蒸乌饭食用而得名。
乌饭子是什么味道的?
乌饭子是酸甜、多汁,有点像蓝莓,比蓝莓更具风味。 乌饭树为杜鹃花科越橘属植物,主要分布于长江以南地区。
乌饭子又叫冷饭果、南烛、染菽。它不仅名字有趣可爱，开出来的花也玲珑优美，精巧别致，还会散发出清香。且乌饭子的果实还能食用，口感酸中带甜，和蓝莓非常相似，食之可以安神止咳。那么乌饭子应该怎么进行种植呢，有扦插、播种两种方式。下面我们来详细说说。
生于低山疏林或灌丛，成熟的赤楠色泽红的发紫，乌稔果，也叫乌饭子，生于山坡、路旁或灌木丛中，除了食用外还能入药，是乌饭树所结的果实。地稔果，福鼎话称之为高了，多分布于茶园，山脚下附近，成熟时呈紫黑色，味道甘甜可口，外形好似小石榴，因而也叫地石榴，是良好的天然红色素原料。
乌饭子，原名：南烛，别名：染菽、乌饭树、米饭树、乌饭叶、捻子等，拉丁文名：Vaccinium bracteatum Thunb.杜鹃花科、越桔属常绿灌木或小乔木，总状花序顶生和腋生，有多数花，序轴密被短柔毛稀无毛；熟时紫黑色，外面通常被短柔毛、稀无毛。花期6-7月，果期8-10月，果子味道与蓝莓同。
乌饭属于灌木,干性不强,无明显主干,株形矮小,野外通常2-3米高;嫩叶紫红色,逐渐为翠绿色,叶片薄革质,光滑无毛,5-7对叶脉,边缘有细锯齿,叶尖突然收窄。
乌饭子的作用
乌饭子是一种中药，具有助阳、补阴、明目、壮肾等功效，也可以养血、止血、涩肠固精。对于身体虚弱的人可以应用，也可以应用吐血、便血、崩漏、遗精、带下、脱肛、外伤出血等等。现在医学中，可以用乌饭子进行治疗贫血、身体虚、神经衰弱、耳鸣、遗精等等。
乌米饭的篮子叫乌米饭筐子。 每个地方叫法不同。有些地方也叫它乌饭子、米饭树、乌饭叶、当梨、乌桐子、染菽、捻子等等,每个地方的叫法都不同。
**乌饭子，中药名。为杜鹃花科越桔属植物乌鸦果Vaccinium fragile Franch的果实。植物乌鸦果，分布于我国四川、贵州、云南及西藏。具有安神，止咳之功效。主治心悸怔忡，夜不安眠，久咳。
乌饭适合室内养。养殖乌饭老桩时,需要将其放在温暖的室内,并且冬季温度不能低于5摄氏度,否则植株会受冻,但夏季气温过高时,要往乌饭老桩周围喷洒水雾。
乌饭子是一种可以止血的中药材，特别是它的叶子有出色的止血效果，在人们意外受到外伤时，可以直接把新鲜的乌饭子树叶捣碎，然后敷在受伤的部位上，就能让伤口快速止血。
乌饭子和蓝莓的区别是植株形态不同 蓝莓是一种落叶灌木,树高差异悬殊,高丛蓝莓树高一般1~3m;半高丛蓝莓树高50~100㎝;矮丛蓝莓树高30~50㎝。
乌饭子的功效与作用 乌饭子的吃法
1、乌饭子，中药名。为杜鹃花科越桔属植物乌鸦果Vaccinium fragile Franch的果实。植物乌鸦果，分布于我国四川、贵州、云南及西藏。具有安神，止咳之功效。主治心悸怔忡，夜不安眠，久咳。
2、别名：乌饭果、米饭果、纯阳子《滇南本草》，土千年健果《昆明民间常用草药》，冷饭果、沙汤果《云南中草药》，蚂蚁果、小马扎豆《西昌中草药》。
1 乌饭子的功效与作用
乌饭子味甘、酸；性温。安神；止咳。主治心悸怔忡；夜不安眠；久咳。
1止血 乌饭子是一种可以止血的中药材，特别是它的叶子有出色的止血效果。意外受到外伤时，可以直接把新鲜的乌饭子树叶捣碎，然后敷在受伤的部位上，就能让伤口快速止血。
2充饥果腹 乌饭子是一种含有多种酸性成分和维生素的野生食物，果实味甜可以供人类食用，每年寒食节前后人们都会采集乌饭子去煮饭，口感诱人营养丰富，许多人都特别喜欢吃。
3治腰腿无力 乌饭子有一定的补血功效，对人类因贫血引发的神经衰弱和神经疼痛以及腰腿无力等症状有很好的治疗作用，在治疗时可以把乌饭子的新味和嫩枝采集后切碎，然后再加入清水慢慢进行煎制，煎成浓汁以后加入白糖制成膏状，在需要时取出用温水送服就可以。
4安神助睡眠 精神紧张经常出现失眠、入睡困难等症状，影响正常的生活、工作与学习。有研究显示，睡前食用适量乌饭子，可以帮助睡眠，改善睡眠质量，还有安神的功效。
乌饭子的吃法 治久咳，失眠：乌饭果三至五钱，水煎服。
1直接食用 新鲜采摘的乌饭子能作为水果直接使用，食用之前清洗干净即可。早晚各吃鲜果15克，能缓解消化不良、腹痛腹泻等症状。
2榨汁 新鲜采摘下来的乌饭子，清洗干净后，用榨汁机榨成汁饮用，味道酸甜。60克新鲜乌饭子捣烂之后，加入60克酒拌匀取液睡前服用，可以缓解四肢无力、劳倦身痛的症状。
3泡酒 采摘新鲜的乌饭子，如果不能一次性直接吃完，不妨试试清洗干净后泡酒。每天早晚各一次，30克左右的乌饭果酒，能有效的缓解风湿关节痛。
以上配方均为建议方，需在咨询医生后使用
