荷兰豆是什么荷兰豆和豌豆的区别?
荷兰豆是豆科豌豆属的一年生缠绕草本。 荷兰豆和豌豆的区别如下: 1,形态特征不同 荷兰豆,一年生缠绕草本,高90~180cm,全株绿色,光滑无毛,被粉霜。
荷兰豆和豌豆是不同的植物,荷兰豆属于豆科植物,而豌豆则是豌豆科植物。尽管两者名称相似,但是它们在外形、口感和营养成分等方面都存在一些差别。
这个是豌豆。不是荷兰豆。豌豆圆粒,豆子大而饱满,做汤,炒菜,炒饭里加入豌豆都很好吃。豆荚要是老了很硬就没法吃了。 这个是豌豆。不是荷兰豆。
**荷兰豆和豌豆虽然都属于豆科植物，但它们并非同一种植物。荷兰豆在植物学上被称为Pisum sativum var. macrocarpon，而豌豆则是Pisum sativum。荷兰豆的豆荚较为扁平，豌豆的豆荚则较为圆润。在大小上，豌豆通常比荷兰豆要大，且豌豆更多地被用来食用豆粒，而荷兰豆则以豆荚为主食。
**外形不同:豌豆的皮比较厚实,里面的豆粒饱满,看起来圆鼓鼓的,荷兰豆豆荚软,里面的豆粒小。
不是。荷兰豆偏宽、扁，豌豆偏圆润。豌豆比荷兰豆要大，豌豆常是以吃豆粒为主，而极少吃豆荚，荷兰豆的豆荚比较软，也比较脆嫩，因此在口感上比较清爽香脆，豆粒小，只占豆荚很小的空间。**荷兰豆长大了怎么让它上去 1. 播种前将荷兰豆种子在水中浸泡约 8 小时，然后准备更大的花盆或长花盆。
荷兰豆老了里面的豆米能吃吗
荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。
不是。豌豆和荷兰豆虽然外形相似,但不是同一种食物。
不一样。 豌豆荚和荷兰豆是不一样的。豌豆是一个大的范畴,属于一种品种,豌豆荚包括软豌豆荚和硬豌豆荚。
荷兰豆不是豌豆,它们是两种不同的作物。荷兰豆的形状是偏长而且有一点扁的,而豌豆是一种比较短而且饱满的豆类。
荷兰豆长老了是豌豆吗
荷兰豆长老了不是豌豆。虽然荷兰豆和豌豆都属于豆科豌豆属，但它们是不同的植物品种，拥有不同的特点和用途。首先，从植物学角度来看，荷兰豆和豌豆在形态上就有明显的区别。荷兰豆的豆荚比较软，比较脆嫩，里面的豆子很小，整个豆荚都是扁平的。
荷兰豆老了就是豌豆。荷兰豆和豌豆都属于豌豆属的植物，但两者还是有区别的。豌豆可分为豌豆头，扁豆荚，甜豌豆等不同种类，豌豆头指的就是豌豆须，南方人会当做野菜使用。扁豆荚是它长到一定程度豆荚已经长成，但豆粒还没生长完全，这时豆荚可食用。甜豌豆是豌豆粒。
不是。荷兰豆属于蝶形花科，其果荚生长成熟后为扁平状，而豌豆属于豆科，其果荚成熟后较为坚硬，果粒圆润饱满。荷兰豆以食用嫩荚为主，豆嫩荚质脆清香，豌豆只吃豆粒不吃豆荚。所以荷兰豆长大不是豌豆。
荷兰豆老了不是豌豆。荷兰豆和豌豆虽然长相相似，并且在嫩的时候都以嫩荚为主要食用部分，老了主要以豆米为主要食用部分，但荷兰豆属于蝶形花科豌豆属植物，而豌豆属于豆科一年生攀援草本植物，两种食物都不是同一个品种，有本质上的区别，所以荷兰豆即便变老了，也不会变成豌豆。
荷兰豆长老了不是豌豆。荷兰豆和豌豆虽然都属于豌豆属的植物，是不同的种类，荷兰豆是一种扁豆荚，食用的是豆荚部分，而豌豆则是豆粒，食用的是种子，因此，荷兰豆长老了并不会变成豌豆。
**荷兰豆和豌豆是两种不同的植物。荷兰豆的豆荚宽而扁平，豌豆的豆荚则更圆润。在大小上，豌豆通常比荷兰豆要大，且我们通常食用的是豌豆的豆粒，而荷兰豆则主要以豆荚食用。荷兰豆的豆荚口感脆嫩，豆粒较小。**生或未煮熟的荷兰豆含有血凝素和凝集素等生物毒素，这些毒素具有血凝和溶解血液的作用。
荷兰豆和豌豆一样吗
荷兰豆和豌豆不是一样的东西。
豌豆的皮较厚，豆粒饱满，荷兰豆的皮较薄，豆粒儿也很小。荷兰豆其实也是一种豌豆，它属于扁豌豆中的软荚豌豆，是一种以食用嫩荚为主的豌豆类蔬菜。
食用部位不同。荷兰豆以食用嫩荚为主，豆嫩荚质脆清香；豌豆，只吃豆粒不吃豆荚。
荷兰豆的形态特征：
荚果长椭圆形，长5～10cm，内有坚纸质衬皮子房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，长2.5-10厘米，宽0.7-14厘米，顶端斜急尖，背部近于伸直；种子2-10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。花果期4～5月。
偶数羽状复叶，顶端卷须为叶卷须，托叶呈卵形。花白色或紫红色、单生或1～3朵排列成总状腋生，花柱内侧有须毛，闭花授粉，花瓣蝴蝶形。
荚果长椭圆形或扁形，根据内部有无内层革质膜及其厚度分为软荚及硬荚。种子可呈圆形圆柱形、椭圆、扁圆、凹圆形，每荚2～10颗，多为青绿色。
荷兰豆属于豌豆中的一种。豌豆是一个比较大的种类，我们平时吃的豌豆，叫甜豌豆，豌豆大类中的豌豆头，可以当作蔬菜食用。
硬荚豌豆的皮较厚，但是豆粒饱满，荷兰豆的皮比较薄，豆粒也比较小。荷兰豆以食用嫰荚为主，豆荚营养价值很高，但是豌豆一般只吃豆粒不吃豆荚。
荷兰豆具有脾和胃、生津止渴、和中下气的功效，还可以通利小便。经常食用荷兰豆，对于脾胃虚弱、小腹胀满，产后乳汁不下、烦热口渴具有一定的疗效。
食用荷兰豆还可以增强人体新陈代谢功能，不过值得注意的是，荷兰豆必须是完全煮熟以后才能食用，不然会发生中毒。
寒兰都富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾还有人体所需要的各种氨基酸，能够为人体补充所需要的基本营养，还有生津止渴的功效。
此外，在豌豆荚和豆苗的嫩叶中含有非常丰富的维生素C还有分解体内亚硝胺的酶，所以具有抗癌防癌的作用。
