癞葡萄和苦瓜的区别?
癞葡萄和苦瓜主要是味道和种类上不同的区别。
正名为:苦瓜Momordica charantia 江南一带较常见,台州,温州一带称为"红娘",顾名思义:其外表惹人爱,其味道甜蜜。
**主要吃法不同：赖葡萄主作蔬菜，也可糖渍，成熟果肉和假种皮也可食用，苦瓜果味甘苦，在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用，它即可做为蔬菜食用，也可直接生吃。苦瓜是什么 苦瓜别名凉瓜，古名癞葡萄、锦荔枝、癞瓜等，为葫芦科苦瓜属的栽培种。
这两者是有区别的。中国一部重要的古书《救荒本草》也把赖葡萄作为苦瓜的别名。成熟的莱葡萄，红的可食用，味苦，为蔬菜，可凉拌或煮熟食用。赖是一个水果。成熟时果肉红色，味甜，富含维生素A和c，由于两者的叶子和果实形状相似，很难区分。但苦瓜作为蔬菜，是长的；赖葡萄比较圆润。
赖葡萄是一种长得很像苦瓜的水果，但是赖葡萄和苦瓜的口味恰恰相反，苦瓜入口苦涩，但癞葡萄的味道是香甜的，两者的具体区别如下：**颜色不同赖葡萄为黄色，苦瓜为青绿色。**生长地区不同赖葡萄产于印度中部，苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。
向“结结巴巴”请教: 苦瓜和癞葡萄
苦瓜和癞葡萄都是葫芦科植物，据说它们有同一的祖先，它们的外形很相像，都有一身癞疙瘩。只是苦瓜苗条一些，人们用年青的苦瓜的外皮做各种菜，味有点苦，却很鲜美。苦瓜是夏季常见蔬菜。
**颜色不同:赖葡萄为黄色,苦瓜为青绿色。 **生长地区不同:赖葡萄产于印度中部,苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。
苦瓜和癞葡萄为同科同属，品种上有差异。苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。苦瓜只要成果就可食用，苦瓜成熟之后，外壳也会变黄、籽仁也会变红，食之同样是甜味的。作为蔬菜的苦瓜，较长条形。赖葡萄是水果，较为团形，赖葡萄未成熟之前，同样是苦的。
和苦瓜一样里面是红心的是癞葡萄水果。癞葡萄和苦瓜外形非常像，成熟果与鸡蛋一样大小，果色由青到黄再转红，果肉血红，外形美观，既可以食用又可以拿来赏观。癞葡萄原产中国江南一带，生长在热带及温带地区，癞葡萄是苦瓜的一种，为苦瓜的栽培品种，但并不苦，吃起来有甜甜的味道。
苦瓜不是癞葡萄。二者区别：**品种 癞葡萄是葫芦科苦瓜属一年生攀援草本苦瓜的果实。苦瓜是葫芦科苦瓜属一年生攀援状柔弱草本苦瓜。**形态特征 苦瓜叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。雌雄同株。
像苦瓜一样的那种叫什么水果
像苦瓜一样的水果叫癞葡萄。苦瓜一样的水果叫金铃子，也可以叫做它癞葡萄、癞瓜、黄金瓜、金赖瓜等名字，它和苦瓜的形态一模一样，不过体型小一点，是金黄色的。
当然不是一种东西了苦瓜你应该知道吧。至于赖葡萄外表和苦瓜差不多里就像水果一样里面的瓤能吃，还有籽。
当然不一样了,癞葡萄的外皮不能吃,反正我不吃皮 区别如下: 苦瓜属一年生攀援草本。又名凉瓜。幼嫩果实可供食用,因味苦得名。
不一样 苦瓜和癞葡萄为同科同属,品种上有差异。苦瓜味苦,是蔬菜,可凉拌或熟食。
**外形不同：成熟的赖葡萄只有鸡蛋大小，颜色由黄转红，果壳外皮呈密密匝匝齿状，成熟的苦瓜呈圆柱状，颜色主要是绿色。**味道不同：赖葡萄果肉血红且甘甜，苦瓜果味甘苦。**作用不同：赖葡萄外形小巧玲珑，如工艺品，比较美观，既可食用又可赏观。苦瓜主要是作为蔬菜食用。
苦瓜和癞葡萄是不是一个东西
苦瓜不靠葡萄。这两者是有区别的。中国一部重要的古书《救荒本草》也把赖葡萄作为苦瓜的别名。成熟的莱葡萄，红的可食用，味苦，为蔬菜，可凉拌或煮熟食用。赖是一个水果。成熟时果肉红色，味甜，富含维生素A和c，由于两者的叶子和果实形状相似，很难区分。但苦瓜作为蔬菜，是长的；赖葡萄比较圆润。苦瓜只要结出果实就可以吃；不过赖葡萄一定要熟了才能吃。当一些葡萄成熟时，果实会裂开，有无数鲜红的颗粒躺在里面，以蓬松的方式聚集在一起。整个水果的颜色非常艳丽，很诱人。
苦瓜和癞葡萄为同科同属，品种上有差异。
苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。苦瓜只要成果就可食用，苦瓜成熟之后，外壳也会变黄、籽仁也会变红，食之同样是甜味的。作为蔬菜的苦瓜，较长条形。
赖葡萄是水果，较为团形，赖葡萄未成熟之前，同样是苦的。癞葡萄的末端尖尖的，像个大萝卜，成熟的外皮是橘黄色的，食用部位是包裹种子的红色种皮，种子是暗黄色的，略带黑色小斑点。赖葡萄必须成熟才可食用。
由此可见，二者同科同属，仅仅是品种上的差异，本质上还是没有太大的区别的，就像是大西瓜、小西瓜的差别差不多。一般来说，赖葡萄是北方的叫法，苦瓜是南方的土产。
扩展资料苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，就是与任何菜如鱼、肉等同炒同煮，绝不会把苦味传给对方，所以有人说苦瓜“有君子之德，有君子之功”，誉之为“君子菜”。
苦瓜在印度、日本和东南亚栽培历史很久。17世纪传入欧洲，多作观赏用。中国在明代朱撰《救荒本草》（1406年）中已有苦瓜的记载。明代徐光启撰《农政政全书》（1639）提到南方人甚食苦瓜。说明当时在中国南方普遍栽培苦瓜，现分布全中国。
苦瓜以味得名，苦字不好听，广东人又唤做凉瓜（广东人不叫凉瓜只叫苦瓜，后来有外地或叫外省人来广东后才叫凉瓜）。苦瓜形如瘤状突起，又称癞瓜；瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝。
参考资料来源：百度百科-癞葡萄
参考资料来源：百度百科-苦瓜
