南方粽子叶是什么叶子 南方粽子叶介绍
**箸叶。南方的粽子叶一般是采用的箸叶，其又被称之为箬叶，箬叶其叶片大，长10-35cm，宽2-5cm，背面具微毛，顶端渐尖，基部圆形，十分适合用来包裹粽子。
粽叶是芦苇制成的植物的叶子,常见的有箬竹叶、艾叶、荷叶或者苇叶等。其中,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。
粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶(ruò yè)等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。 芦苇叶就是芦苇的叶子。
粽叶是箬叶和芦苇叶。在南方用来包粽子的叶子是箬竹的叶子，而在北方则大多用芦苇的叶片，其余地区可能还会以其他的竹子叶片、芭蕉叶、荷叶等，但要说香气滋味和耐煮程度还是箬叶和芦苇叶比较好，所以现在一般大家都是选择这两种植物的叶子来做粽叶。
一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些。包粽子的做法：**将黑糯米洗净。**将糯米洗净。**将腊肉洗净，切丁备用。**将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。**将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。**将粽叶卷成卷。
枫叶不是的,竹叶和芦苇叶是常见的粽叶。竹子一般用的是箬竹的叶子,南方比较多见的。
南方粽叶是什么植物的叶子
**箬叶。箬叶是箬竹的叶片，这种植物在长江中下游地区广泛分布，所以在南方地区，大多人都会选择这种植物的叶片来包粽子。箬竹的叶片四季常青，而且比较宽大，不仅可以作为一种家居绿化植物，而且还能够作为经济作物呢！
我是农夫,我来回答!感谢邀请,正好农夫就是南方人!农夫是湖南衡阳人,在我们村里每年的端午节都会包粽子。
粽叶，不是竹叶。粽叶，品种繁多，一般以芦苇叶、粽叶芦等制成。中国南方地区，一般以箬叶为主，中国北方地区以芦苇叶为主。粽叶，一般分多种，在中国乃至世界各地使用的种类各不相同。常见的为：芦苇叶、箬叶；以及种类繁多的粽叶，如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。
粽叶品种繁多,一般以芦苇叶、箬叶等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。
包粽子有哪两种叶子相似?
芦苇叶和箬竹叶这两种。 包粽子的叶子没有规定非得用哪一种叶子。不止这两种,有的地方还会把毛竹笋的壳收集起来,当做包粽子的材料。
箬叶是阔叶箬竹的叶片。箬叶是市场上最常见的两种粽叶之一，主要流行于南方地区。箬竹叶比较宽，而且箬叶足够长，本身的韧性还很好。基本上3至5片箬竹叶就可以包一个粽子，箬叶很适合包粽子。箬叶蒸熟后还有淡淡的清香味。箬竹叶片长如梭形，色泽碧绿，柔软结实有韧性，大小适当，清洗后还可以反复使用。
包粽子的叶子被统称为“粽叶”，在我国南方地区多以箬叶为主，北方地区则以芦苇叶为主。2. 粽叶是“端午节”节日当天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。3. 粽子，古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或添加辅料煮制而成。
**粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶（ruòyè）等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。**芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。
粽叶干的指定比湿的好 粽叶是生活中常会见到的一种物品,尤其是端午的时候,而粽叶的选择上用晒干的老粽叶包的粽子会更香。
粽叶是什么植物
粽子叶是芦苇制成植物的叶子。
粽子叶是用来包粽子的叶子。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。
粽叶不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制斗笠、工艺品等。
包粽子是端午节的一种传统风俗，首先要准备好粽子叶，用在包粽子上就被称为粽叶。其次则是准备粽子里面的馅料，将馅料置于粽叶中，再用线包起来，粽子则包好了。
正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧。包出的粽子有一种粽叶的香味而不是其他的怪味；如果煮完粽子之后，水是淡黄色，那说明这粽叶没问题，否则，那粽子还是不要吃了。
粽叶是禾本科、箬竹属植物。
粽叶的学名是箬竹，竿高可达2米，最大直径7.5毫米；一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，小枝2-4叶；叶鞘紧密抱竿，无叶耳；叶截形；叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色，密被贴伏的短柔毛或无毛，叶缘生有细锯齿。未成熟者圆锥花序，小穗绿色带紫，花药黄色；子房和鳞被未见。4-5月笋期，6-7月开花。
分布于浙江西天目山、衢县和湖南零陵阳明山。生于山坡路旁。海拔300-1400米。该种是Wm. Munro取自中国出口的茶叶篓子中的竹叶而定名发表的，该种叶片大型，多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品，亦可包裹粽子。
箬竹的作用
箬竹生长快，叶大、产量高，资源丰富，用途广泛，其秆可用作竹筷、毛笔秆、扫帚柄等，其叶可用作食品包装物（叶片大型，多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品，亦可包裹粽子）、茶叶、斗笠、船篷衬垫等，还可用来加工制造箬竹酒、饲料、造纸及提取多糖等；其笋可作蔬菜（笋干）或制罐头；其植株可作园林绿化。箬竹除大量野生外，已进入人工丰产栽培。
